Préparation : 5 mn Cuisson : 0 mn Repos : 0 mn Temps total : 5 mn | Pour 5 personnes : 1 dl de yaourt nature 4 cuillères de mayonnaise 1 cuillère de jus de citron 5 gousses d'ail 1 pointe de couteau de sucre Sel, poivre Ciboulette ciselée | |
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| - 1 Mélanger les ingrédients pour la sauce froide et servir.
| | - 2 Pour la sauce tiède, la faire chauffer en remuant sans ébullition.
| | - 4 Accompagne très bien le riz et les légumes verts. Par exemple le brocoli.
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Pour finir... En été, très simple pour des grillades ou en hiver en accompagnement de la fondue bourguignonne ou de la pierrade. | |
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